ΤΟ ΤΖΑΝΤΙΩΤΙΚΟ ΔΕΙΠΝΟ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΤΗΣ ΤΥΡΙΝΗΣ του Διονύση Φλεμοτόμου

Στο αποψινό δείπνο στη Ζάκυνθο απαραίτητα είναι τα μακαρόνια.

Στο τραπέζι επίσης υπάρχουν μελάτα αυγά, βρασμένα με το φλούντζι, μαντολάτο και ρυζόγαλο.

Στο τέλος στο τσόφλι του αυγού βάζουν κρασί και το πίνουν.

Αφήνουν το τραπέζι στρωμένο μέχρι το πρωί, για να έρθουν να φάνε οι ψυχές.