Τρίτη 25 Φεβρουαρίου 2014

ΖΑΚΥΝΘΟΣ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ 20ού ΑΙΩΝΑ του Ανδρέα Στάβερη Πολυκαλά

"Τα Μπάνια" στον Μπάνκο, στη θέση που είναι σήμερα το ξενοδοχείο"ΞΕΝΙΑ".Πίσω διακρίνεται το κτήριο της Ιονικής Τράπεζας (Banco) και στο βάθος η κορυφή του καμπαναρίου των Αγ. Πάντων. ...

Κυριακή 23 Φεβρουαρίου 2014

ΤΙ ΥΠΗΡΧΕ ΣΤΗΝ ΘΕΣΗ ΤΟΥ ΟΤΕ ΖΑΚΥΝΘΟΥ του Ανδρέα Στάβερη Πολυκαλά

φωτο2 Ο θόλος του καταστράφηκε με τους σεισμούς του 1893 καθώς και το κτήριο με τις κολόνες που διακρίνεται αριστερά. Το κτήριο αυτό ξαναχτίστηκε χωρίς κολόνες και μέχρι το 1953 στέγαζε τον εφημέριο της εκκλησίας!!! φωτο1 Το Καμπαναρίο των Αγίων Πάντων μέχρι τους σεισμούς του 1893 καρτ ποστάλ εποχής που προσέφερε ο Γιώργος Καρρέρ Ο πατήρ Χρήστος Μαρούδας επί...

ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΗ ΑΠ΄ ΤΗΝ ΙΘΑΚΗ

Υλικά 1 κιλό κρέας (τράγιο ή αρνίσιο και χοιρινό μαζί) 4 φύλλα κρούστας 1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ 1 φλιτζάνι κρασί 3 αυγά χτυπημένα ½ φλιτζάνι λάδι 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένο 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί 1 ματσάκι άνηθο και λίγο δυόσμο ή μέντα ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα κονσέρβας ή 2 κουταλιές πελτέ αλάτι και πιπέρι. Εκτέλεση Κόβουμε...

''ΣΟΥΛΑΤΣΟ ΣΤΟΝ ΤΗΛΕΓΡΑΦΟ'' του Διον.Τζουγαννάτου

Εισαγωγικά στοιχεία συντάκτου Επτανήσου Πολιτείας:  Τηλέγραφος  1906       Ο «Τηλέγραφος»  ήταν ένας τεράστιος μεταλλικός σταυρός ο οποίος χρησιμοποιείτο για την έγερση τριγωνικής σημαίας ή άλλου συμβόλου ,αναλόγως τι είδους πλοίο ευρίσκονταν στον ορίζοντα ,  με σκοπό να ειδοποιηθεί η πόλη για την επικείμενη...

Πέμπτη 20 Φεβρουαρίου 2014

ΑΓΙΟΣ ΛΕΩΝ ΠΑΠΑΣ ΡΩΜΗΣ και Κυθηρα της Ελένης Χάρου

Στις 18 Φεβρουαρίου, γιορτάζομε τη μνήμη του αγίου Λέοντος Πάπα Ρώμης. Στα Κύθηρα το μοναδικό εκκλησάκι του αγίου "Λέου" είναι στην Αλεξαντράδα. Μαρτυρείται το 18ο αιώνα και κάθε χρόνο το γιορτάζουν οι χωριανοί. Οι Κυθήριοι ευλαβούνταν τον άγιο Λέο και άλλοτε πολλοί Κυθήριοι έφεραν το όνομά του. Σήμερα το όνομα εξέλιπε, όπως και τόσα άλλα βαφτιστικά ονόματα. Χαρακτηριστικός...

Η ΑΠΕΤΑΧΤΗ της Νινέττας Λάσκαρι (Κέρκυρα)

-Τι και ρύεσαι,ωρή;Τι κρένεις;Απολοήσου,κόρη μου. Τι;Πως γίνεται η απεταχτή εδεπά στο Κοκκίλα;Ακουε ρώτηξη! Τι πως γένεται;Τίποτας δε γένεται από μοναχό του,μόνε ο διάλος γένεται και πληθαίνει! Ελα,ωρή κοπέλλα,κόπιασε και κάτσε σιμά μου,τι στρωνίζεις; Μόνε,ανάμενε ένα λεφτό να τραβήξω τον απεράτη μη και έμπει το λιανοπαίδι τση πλαϊνής και τα κάνει ούλα ρουμπαραρούμ! Το...

Δευτέρα 17 Φεβρουαρίου 2014

ΚΕΡΔΙΖΕΙ ΑΥΤΟΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙ

''Μετά από έναν τυφώνα επικρατεί πάντοτε μπουνάτσα'' ...

ΛΑΪΚΗ ΠΑΡΟΙΜΙΑ

Oταν συνηθίσει να μπαίνει ο σκύλος στον μύλο ή τον μύλο κλειδώνεις ή τον σκύλο σκοτώνεις ...

Κυριακή 16 Φεβρουαρίου 2014

Ο ΑΠΑΝΩΧΟΡΟΣ ΚΥΘΗΡΩΝ της Ελένης Χάρου

Ένας πολύ θεαματικός ανδρικός χορός που χόρευαν σ’ ένα πολύ κεφάτο και ζωντανό χωριό των Κυθήρων, στα Πιτσινιάνικα, ήταν ο απανωχορός.  Τα Πιτσινιάνικα κάποτε έσφυζαν από ζωή με πολλούς νέους με αστείους ανθρώπους, πειραχτήρια, γλεντζέδες, γερά ποτήρια, χορευταράδες και λαϊκούς οργανοπαίκτες. Ο απανωχορός ήταν παλαιό έθιμο της Καθαρής Δευτέρας.  Σ’ ένα πλάτωμα...

''Κυριακή του Ασώτου και Ζάκυνθος'' του Διον.Φλεμοτόμου

Την  Κυριακή του Ασώτου στη Ζάκυνθο τη λέμε  "Γουρουνοκυριακή".  Τρώμε χοιρινό και γιορτάζουμε τους ... ευτραφεί...

ΑΘΩΣ ΡΩΜΑΝΟΣ Ο ΔΙΑΠΡΕΠΗΣ ΚΕΦΑΛΟΝΙΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΚΑΙ ΔΙΠΛΩΜΑΤΗΣ

Ο Αθως Ρωμάνος γεννήθηκε στην Τεργέστη της Ιταλίας το 1858, από γονείς καταγόμενους από την Κραναία της Κεφαλονιάς. Εισήλθε στο διπλωματικό σώμα το 1884 και ανέβηκε όλους τους βαθμούς της ιεραρχίας. Παραιτήθηκε από το διπλωματικό σώμα το 1895 και πολιτεύτηκε κατ άρχήν με τον Χαρίλαο Τρικούπη και στην συνέχεια,στο πλευρό του Γεωργίου Θεοτόκη. Εξελέγη πολλές φορές βουλευτής...

Σάββατο 15 Φεβρουαρίου 2014

ΚΑΛΟΓΗΡΙΑ ΚΕΦΑΛΛΗΝΙΑΣ

ΥΛΙΚΑ 1 ματσάκι καλογήρια1 αυγό χτυπημένο1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καλογήρια (χορταρικά). Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και ρίχνουμε τα καλογήρια. Τα ανακατεύουμε συνέχεια, ώσπου να μαλακώσουν. Κατόπιν, όπως κάνουμε την ομελέτα, ρίχνουμε το αυγό χτυπημένο, το αλάτι και το πιπέρι.Όταν ψηθεί το αυγό, κατεβάζουμε...

Τετάρτη 12 Φεβρουαρίου 2014

Κερκύρας: ''Είμαστε ακατήχητοι για το βαθύτερο περιεχόμενο της πατροπαράδοτης πίστης μας''

Πλήθη χριστιανών, για μία ακόμη χρονιά, τίμησαν την συμπολιούχο της Κέρκυρας Αγία Θεοδώρα την Αυγούστα, της οποίας το ιερό σκήνωμα βρίσκεται τεθησαυρισμένο στον Μητροπολιτικό Ναό Υπεραγίας Θεοτόκου Σπηλαιωτίσσης. Το πρωί της Τρίτης 11 Φεβρουαρίου 2014 τελέστηκε ο Όρθρος και η Αρχιερατική Θεία Λειτουργία, ιερουργούντος του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου Κερκύρας, Παξών και...

ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΣ προς ΑΝΔΡΕΑ ΜΟΥΣΤΟΞΥΔΗ

Ιωάννης Καποδίστριας «.. Η πείρα διδάσκει ότι, παραδεδομένοι οι νέοι ούτοι μόνοι εις εαυτούς και εις των ξένων τα παραδείγματα, χαμένοι θέλουσιν είσθαι δια την πατρίδα των και ουδενός άλλου τόπου θα γίνουν χρήσιμον απόκτημα». Ανδρέας Μουστοξύδης...

Δευτέρα 10 Φεβρουαρίου 2014

ΑΓΙΟΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ και ΖΑΚΥΝΘΟΣ του Διον.Φλεμοτόμου

Ο Άγιος Χαράλαμπος διώκει το 1728, την πανούκλα από το νησί της Ζακύνθου.  Η εικόνα βρίσκεται σε καθέδρα, η οποία σαν σήμερα λιτανεύεται στην πόλη, στον ομώνυμο ναό των Κήπων, είναι έργο του Νικ. Καλλέργη (1732) και στο κάτω μέρος απεικονίζεται η πόλη της Ζακύνθου, την εποχή του θαύματος. ...

Σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι με άρωμα Κεφαλονιάς της Δημ.Φωκά

1 κιλό πορτοκάλια 1 κιλό ζάχαρη 1 φλιτζανάκι του καφέ νερό Αφού διαλέξουμε τα πορτοκάλια μας, τα πλένουμε καλά με το σφουγγάρι της κουζίνας. Τα βράζουμε δύο φορές, σε δύο διαφορετικά νερά δηλαδή, από πέντε λεπτά την κάθε φορά, προκειμένου να φύγει η πικράδα τους. Στη συνέχεια τα στραγγίζουμε, τα κόβουμε στα τέσσερα και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Έπειτα, τα περνάμε από...

Κυριακή 9 Φεβρουαρίου 2014

ΙΩΑΝΝΗΣ (ΤΖΩΝ) ΘΕΟΤΟΚΗΣ 4ος Επτανήσιος Ελληνας πρωθυπουργός

ΙΩΑΝΝΗΣ JOHN ΘΕΟΤΟΚΗΣ John Theotokis with Delpho in Corfu. The dear grandfather I did not have the chance to meet. He died on 6 June 1961 (Joanna Poyago-Thetoky) Γεννήθηκε στην Κέρκυρα το 1880. Γιός του Γεωργίου Θεοτόκη που διετέλεσε τέσσερις φορές πρωθυπουργός. Αδελφός του Νικόλαου Θεοτόκη που ως υπουργός των κυβερνήσεων Γούναρη,Στράτου και Πρωτοπαπαδάκη,θεωρήθηκε εκ...

ΑΝΤΙΚΥΘΗΡΑ και ΑΓΙΟΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ του Στράτου Χαρχαλάκη

Τα Αντικύθηρα γιορτάζουν τον Ιερομάρτυρα Άγιο Χαράλαμπο, τον "δυσί στέφεσι εστεμμένον, ιερωσύνης τε και αθλήσεως", στον πανέμορφο Ιερό του Ναό στον Ποταμό Αντικυθήρων.  Ο Ναός (κοιμητηριακός) είναι κτίσμα του τέλους του 18ου αιώνα και αποτελεί τον προστάτη Άγιο του κεντρικού οικισμού των Αντικυθήρων, του Ποταμού.  Στο Ιστορικό Αρχείο της Χώρας Κυθήρων φυλάσσονται...

Σάββατο 8 Φεβρουαρίου 2014

Η ΕΛΛΗΝΙΚΟΤΑΤΗ ΚΕΡΚΥΡΑ

''Η Κέρκυρα επί εξ όλους αιώνας υπό ξένην κυριαρχίαν διατελέσασα και ολίγον απέχουσα της Ιταλίας μεθ' ης είχεν αδιάκοπον επικοινωνίαν και εξ ης ουκ ολίγοι εις Κέρκυραν μετώκιζον,υπέστη διαφερόντως την ξενικήν επίδρασιν.Κατώρθωσε να παλαίσει επί του ξενικού στοιχείου και να διατηρήση την θρησκείαν της και την γλώσσαν της,καθαρώτατην εν τοις αγροίς.'' Ιωάννης Ρωμανός λόγιος...

ΡΩΜΑΝΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΑΞΙΟΝ ΤΕΚΝΟΝ ΤΗΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ

Ο Ιωάννης Ρωμανός γεννήθηκε το 1836 και πέθανε το 1892. Λόγιος και ιστορικός της Κέρκυρας που δίδαξε για δεκαετίες σαν καθηγητής και γυμνασιάρχης στο γυμνάσιο του νησιού.Επιδόθηκε σε μελέτες πάνω στην μεσαιωνική ιστορία των Επτανήσων και  έγραψε πολλά έργα που διακρίνονται για το επιστημονικό κύρος τους.Θέλησε να συνεχίσει την συγγραφή της ιστορίας της Κέρκυρας,που...

ΔΙΑΦΟΡΑ ΓΝΩΜΙΚΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΝΗΜΕΙΩΔΕΣ ΕΡΓΟ ''ΠΕΡΙΠΛΟΥΣ'' ΤΟΥ ΚΟΝΤΕ ΔΙΟΝ.ΡΩΜΑ

Του χωριάτη το σκοινί μονό δεν σώνει, διπλό σώνει και περισσεύει Ογιος φτύνει ψηλά, λερώνει τα μούτρα του Από πούσαι συ κλαράκι; από ΄κείνο το δεντράκι Αμήν όταν οι κατώτεροι αρχινήσουν να αποτσιπώνουνται, δύσκολα είναι να γυρίσουνε,εις την πρότερήν τους τάξιν δώσε τσου παπά αντίδωρο να σου τσακανίσουνε το χέρι μέχρι τον αγκώνα Το ρεμπελιό τούτο τση πλεμπάγιας...

Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2014

ΜΠΟΥΦΕΔΕΣ ΑΝΤΙΚΕΣ ΣΤΑ ΚΥΘΗΡΑ της Ελένης Χάρου

Ο μπουφές παλιά ήταν από τα πιο χρήσιμα έπιπλα του σπιτιού, απαραίτητο στα μόμπιλε της προίκας.  Στόλιζε την καλή τραπεζαρία, ή το σαλόνι και προσδιόριζε την κοινωνική θέση, διότι χρησίμευε για να επιδεικνύει η οικογένεια τα ασημικά της, τα σερβίτσια της και ό,τι πολύτιμο μπορούσε να εκτεθεί.  Ο μπουφές ήταν το καύχημα και η περηφάνια της οικοδέσποινας και στα αστικά...

Τρίτη 4 Φεβρουαρίου 2014

''Σεισμοί Κεφαλονιάς'' του Νικόλαου Μουζάκη (Ζάκυνθος)

Έλληνες Πατριώτες, Αδέλφια Επτανήσιοι της Κεφαλλονιάς. Η μοίρα μας, που μας έμαθε να ζούμε με τους σεισμούς, μας ξαναθυμήθηκε. Είναι αυτή η ίδια μοίρα που μας έμαθε να παλεύουμε ορθοί χρόνια τώρα, χωρίς να σκύβουμε το κεφάλι. Πρέπει να σταθούμε όρθιοι για τα παιδιά μας, για  τους γέροντες γονείς μας και για εμάς τους ίδιους. Κύριοι της Ελληνικής πολιτείας...