Υλικά
Ψωμί ξερόΚομιντόρια ή μεγαλύτερες ντομάτες ώρμεςΛάδιΞύδιΑφράλαΡίγανηΘρούμπι
Προετοιμασία
Παίρνουμε ξερό κρίθινο ή σταρένιο ψωμί και το κόβουμε σε φέτες μεσαίου πάχους. Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε φρυμένο ψωμί ή και γαλέτες
Βουτάμε τσι φέτες για λίγα μινούτα μέσα σε ένα αγγειό με νερό ή τσι βρέχουμε κάτου από την βρύση και μετά τσι απιθώνουμε μέσα...