Τρίτη, 28 Ιουνίου 2016

ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΠΕΤΡΟΥ και ΠΑΥΛΟΥ ΣΤΟ ΤΖΑΝΤΕ του Διον.Φλεμοτόμου

Παραμονή Πέτρου και Παύλου, στην εκκλησία του Αγίου Παύλου στη Χώρα της Ζακύνθου (σήμερα υπάρχει μόνο η πλατεία), που βρισκόταν προσεισμικά στην ομώνυμη πλατεία και γιόρταζε, ο νόντσολος πριν τον εσπερινό κρέμαγε από το καμπαναρίο ένα τσαμπί σταφίδα (πηγή πλούτου κάποτε για το νησί) η οποία μόλις είχε αρχίσει να μαυρίζει. 
Μετά ξεκίναγαν τα πανηγυρικά σένια και τα μάσκουλα.
 Τα μάσκουλα είναι μικρά σιδερένια κατασκευάσματα,σε σχήμα περίπου ποτηριού μπύρας,αλλά μεγαλύτερα που χρησιμοποιούσαν στα πανηγύρια.Τα γέμιζαν μπαρούτι και με φιτίλι τα πυροδοτούσαν.Εκαναν μεγάλο,εορταστικό κρότο.
Με το νέο ημερολόγιο ήταν δύσκολο να βρουν σταφίδα μαύρη αυτή την εποχή.
 Έτσι, για το αντέτι, την μαύριζαν με κότζα, αυτοσχέδιο δηλαδή βερνίκι παπουτσιών για τα πιο λαϊκά στρώματα.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου